- Artikel-Nr.: 859131718
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Produktinformationen "75 cl Enrico I Langhe Rosso DOC Roberto Sarotto MO 2021"
Das Weingut liegt in der Nähe des Städtchens Alba. Auf den besten Appellationen des Piemonts wurzeln die Reben von Roberto Sarotto.
Inhalt: | 75 cl |
Herkunft: | Italien, Piemont |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Nebbiolo |
Produzent: | Az. Agr. Roberto Sarotto |
Ausbau: | 18 Monate Ausbau in Barrique, anschliessend 18 Monate Reifung in der Flasche |
Jahrgang: | 2021 |
Alkohol: | 15.0 % vol |
Verschlusstyp: | Hochwertiger Naturkork |
Genussreife: | Ab 2023 |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Passt zu: | Traditionellen Schmorgerichten mit frischen Pilzen, Gulasch, Haxen, Wild |
Farbe: | Dichtes Rubinrot mit feinem Violettschimmer |
Aromatik Intensität: | Finessenreiches, intensives Bukett, tiefe, reife Nase nach schwarzen Beeren und Pflaumen, subtile, florale Note von Veilchen, Iris, Ausbaunoten |
Körper: | Ausgewogenheit von Frucht, Körper, Säure, Tannin, und schön eingebundenes Barrique |
Qualität: | Ein eleganter Wein, dicht mit einem vielschichtigen Abgang. |
Aromatik (von 0-4): | 3 |
Süsse (von 0-4): | 1 |
Säure (von 0-4): | 2 |
Gerbstoff (von 0-4): | 3 |
Körper (von 0-4): | 3 |
Nachhall (von 0-4): | 4 |
Harmonie (von 0-4): | 4 |
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