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- Artikel-Nr.: 859542315
Kaum ein Anbaugebiet Spaniens hat einen ähnlichen Aufstieg hinter sich wie Ribera del Duero. Die... mehr
Produktinformationen "75 cl Ribera del Duero DO Reserva Bodegas Fuentespina MO 2016"
Kaum ein Anbaugebiet Spaniens hat einen ähnlichen Aufstieg hinter sich wie Ribera del Duero. Die Weine sind weltweit ein Begriff für Qualität geworden.
Inhalt: | 75 cl |
Herkunft: | Spanien, Ribera del Duero |
Rebsorte: | Tempranillo |
Produzent: | Bodegas Fuentespina |
Ausbau: | 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, anschliessend 24 Monate Reifung in der Flasche |
Jahrgang: | 2016 |
Alkohol: | 14.0 % vol |
Verschlusstyp: | Hochwertiger Naturkork |
Genussreife: | Ab 2020 |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Passt zu: | Lammgigot mit Kefen, Schweinskoteletts im Kräutermantel, Schweinsfilet mit getrockneten Aprikosen |
Farbe: | Dunkelrote, samtige Robe mit schwarzem Kern, farbdicht |
Aromatik Intensität: | Markantes, dunkelbeeriges Aroma, Duft nach süssen Dörrfeigen, zarter, würziger Hauch nach Gewürznelken, röstige, rauchig mit verführerischen Kakaonote, feine erdige u. leicht animalische, ledrige Note |
Körper: | Sehr langer, stoffiger Auftakt, markante Gerbstoffe und saftige Säure, wärmend mit langen, aromatischem Nachhall, ein "Gaumenwein" mit süsswirkender Frucht und schönen Ausbaunoten |
Qualität: | Wein mit kräftigem Rückgrat, bereits jetzt ein Trinkvergnügen, wird sich noch verfeinern |
Aromatik (von 0-4): | 3 |
Süsse (von 0-4): | 1 |
Säure (von 0-4): | 2 |
Gerbstoff (von 0-4): | 2 |
Körper (von 0-4): | 3 |
Nachhall (von 0-4): | 4 |
Harmonie (von 0-4): | 3 |
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