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75 cl Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC Colomba Bianca MO 2019

75 cl Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC Colomba Bianca MO 2019
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Produktinformationen "75 cl Principe di Granatey Grillo Sicilia DOC Colomba Bianca MO 2019"

Klare offene Frucht, reife, exotische Noten. Im Finale verführt ein Hauch von Honig und Muskat. Gelungener Wein, der mit Frucht und einer unglaublichen Harmonie verführt.

Inhalt: 75 cl
Herkunft: Italien, Sizilien, Mazara del Vallo (TP)
Rebsorte: Grillo
Produzent: Colomba Bianca, Mazara del Vallo www.colombabianca.com
Ausbau: Ausbau während 4 Mte. im Edelstahltank Reifung in der Flasche
Jahrgang: 2019
Alkohol: 13.0 % vol
Verschlusstyp: Kunststoffstopfen
Genussreife: Ab 2020
Trinktemperatur: 10-12 °C
Passt zu: Vitello tonnato, Wiener Schnitzel, Poulet
Farbe: Brillantes Hellgold
Aromatik Intensität: Klare offene Frucht, reife, exotische Noten, gelbe Steinfrüchte (Pfirsich, einge Aprikose), sortentyp., flor. Hauch nach weissen Blüten mit einem vegetalen Touch, Final ein Hauch von Honig u. Muskat
Körper: Sehr langer, stoffiger Auftakt, ausgewogene, lebendige Säure, kräftiger Körper, markante Mineralität, aromatischer Nachhall nach reifen Aprikosen und Quitten
Qualität: Gelungener Wein, der mit Frucht und einer unglaublichen Harmonie verführt.
Mineralität (von 0-4): 4
Aromatik (von 0-4): 4
Süsse (von 0-4): 2
Säure (von 0-4): 2
Gerbstoff (von 0-4): 2
Körper (von 0-4): 2
Nachhall (von 0-4): 4
Harmonie (von 0-4): 4
Spritzigkeit (von 0-4): 3
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