- Artikel-Nr.: 839167218
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Produktinformationen "75 cl Terre del Föhn Pinot Grigio IGT Cantine Monfort MO 2021"
Einem sehr langen Auftakt folgt im Gaumen ein kräftiges jedoch elegantes und ausgewogenes Säurespielmit einer aromatischen, süsswirkenden Präsenz.
Inhalt: | 75 cl |
Herkunft: | Italien, Trentino |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Produzent: | Cantine Monfort, Lavis (TN) www.cantinemonfort.it |
Ausbau: | Ausbau im Edelstahltank, anschliessend Reifung in der Flasche |
Jahrgang: | 2018 |
Alkohol: | 13.0 % vol |
Verschlusstyp: | Diam (aus Naturkorkgranulat hergestellter Stopfen) |
Genussreife: | Ab 2019 |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Passt zu: | Apéritif riche, Sushi, Vorspeisen, Saltimbocca, gebratenem oder grilliertem Fisch |
Farbe: | Klares, graugoldenes Kolorit, mitteldichte Farbe |
Aromatik Intensität: | Frisches, reif-fruchtiges Bukett, gelbe Steinfrüchte, Mirabellen, kompottartig, erdig-mineralische Note, leicht nussiger Hauch im Final |
Körper: | Sehr langer Auftakt, im Gaumen kräftig jedoch elegant, ausgewogenes Säurespiel,, schöne, aromatische, süsswirkende Präsenz, markante Mineralität |
Qualität: | Aromatisches, knackiges Trinkerlebnis |
Mineralität (von 0-4): | 3 |
Aromatik (von 0-4): | 3 |
Süsse (von 0-4): | 2 |
Säure (von 0-4): | 2 |
Gerbstoff (von 0-4): | 2 |
Körper (von 0-4): | 3 |
Nachhall (von 0-4): | 3 |
Harmonie (von 0-4): | 4 |
Spritzigkeit (von 0-4): | 1 |
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